Cenano sulla linea, il ristorante ferroviario di Fritz a Kansas City

luce sulla salute, ma pesante per il divertimento è il ristorante ferroviario di Fritz. Con tre sedi nella zona di Greater Kansas City, la nostra famiglia ha recentemente cenato nella sede del centro della Corona. Una fermata di destinazione per decenni di gente del posto e visitatori, Fritz è l’unico ristorante con cui abbiamo mai frequentato con più cuochi che camerieri.

Utilizzando un sistema di ordinamento telefonico e il metodo di consegna delle locomotive elettriche su binari metallici alti a soffitto, i clienti ordinano una cucina americana tradizionale come malti vecchi, hamburger, pollo alla griglia e anelli di cipolla. Dopo aver seduto in uno stand e compreso il codice generale di condotta – prima revisione del menu e poi ordinare dal telefono Black Table – abbiamo superato il tempo di attesa a guardare altre famiglie ricevere i loro ordini consegnati su una delle tre tracce.

Scegliendo il Gen Dare (il preferito di Fritz), mi è piaciuto un hamburger condito con marroni hash, cipolle grigliate, formaggio fuso, katsup, senape e sottaceti per $ 3,79. Mi scuso per la foto sfocata, ma all’epoca ero abbastanza affamato. Ordinando dal menu degli ingegneri di Lil, nessun adulto è stato sorpreso da un ordine di due sandwich di formaggio grigliato e pepite di pollo per i bambini ($ 5,29, bevande e patatine incluse nel prezzo).

Esperti nel riconoscere i tempi del treno e delle consegne del nostro ordine, abbiamo guardato in anticipo mentre il nostro cibo era abbassato su una piattaforma di metallo dai binari appena sopra il tavolo (guarda questo video per vedere cosa aspettarsi). Installando la nostra scheda con la padrona di casa, eravamo grati di aver perso la linea del pranzo che si avvolgeva dalla porta e fuori dalla food court. Affordabile, romanzo e appetitoso, se ti trovi nella zona, fermati da Fritz e “cenare sulla linea” almeno una volta.

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